NOOBA

Levallois-Perret · Depuis 2022

Une table où la cuisine devient une expérience.

Cuisine française et bassari signée par le chef Xavier Sarfati, dans un cadre branché et tamisé.

Découvrir la carte Réserver une table en ligne Réserver une table par téléphone

Le Chef

Xavier Sarfati — l'art de la rencontre des saveurs.

Au cœur de Levallois, dans un quartier vivant et une rue agréable, le chef Xavier Sarfati ouvre Nooba — un nouveau chapitre où la cuisine française rencontre les inspirations bassari.

Une carte sincère, des produits choisis, et l'envie de transformer chaque service en moment suspendu.

2022

Ouverture

FR / BASSARI

Cuisine

2 espaces

Resto · Fumoir

Signatures

Les plats qui font la réputation de la maison.

Voir toute la carte

Entrées

Foie gras "Terrine"

Confiture de figues

32 €

Entrées

Houmous, Bassar

Effiloché de bœuf miel et romarin

18 €

Entrées

Grande chouchouka

Œuf, merguez

35 €

Plats

Entrecôte de Bœuf

±400g, frites maison, sauce tartare

45 €

Étage inférieur

Le Fumoir — cocktails & musique

Descendez d'un étage, et retrouvez-vous au Fumoir de Nooba : un endroit select, une musique d'ambiance et une carte de cocktails pensée comme une signature.

Découvrir Le Fumoir